2017年5月15日凌晨1时许，山东省枣庄市山亭区水泉镇农民在甘石桥果品市场销售樱桃。
5月中旬以来，素有“樱桃之乡”美誉、樱桃种植面积达到8万亩的山东省枣庄市山亭区水泉镇“樱桃夜市”火爆开张，果农们将优质樱桃运到“夜市”销售，独具乡村特色的挑灯销果、夜不罢市的樱桃火爆销售场景成为当地一道靓丽景观。
据了解，由于樱桃是果中珍品，不耐贮运，因此销售必须“快”字当头。为确保樱桃产得出、销得快，当地政府规划了2处樱桃夜间交易市场，满足樱农的销果需求。果品购销商在“夜市”收购的樱桃，通过高铁、空运等方式当日即可运抵目的地，满足消费者需求。
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