7日，记者在枣庄新华市场猪肉区看到，因为比较早，还有一些市民购买猪肉、排骨等。“五花肉每斤13.5元，精肉每斤16元，排骨每斤15元，比前阵子便宜了。头段时间，五花肉每斤14.5元，精肉和排骨都每斤17元。”老板戚先生告诉记者，天热，猪肉价格也便宜了一些，“6月中旬毛猪都10.5元一斤，现在便宜一些了，才降没多久。”另一位摊主周先生报价差不多，五花肉每斤14元，精肉每斤15.5元-16元，比六月每斤便宜了1-1.5元：“今年肉贵，天气热又是淡季，这价格降下来一点，生意还好点。”
“早上还有人买，中午就没人了。我们也不敢多批，不好放。”戚先生已经做了20多年的猪肉生意，他告诉记者，每年夏季都是猪肉销售的淡季，“天热吃肉吃的少了，一天也就卖一头猪，比不上冬天。”
“还是贵，五花肉包饺子吃最好，最便宜的时候才八九块钱一斤。”市民张先生告诉记者，虽然猪肉便宜了一些，但还是有点贵。
那么肉价是否还能便宜呢？“以前贵，现在便宜了一些，最近一段时间，肉价基本不会由太大变动。”戚先生说，肉价不会在短时间内回落。周先生认为到了淡季，肉价只会降不会升：“最近一段时间，猪肉价格很不稳定，天气也越来越热，价格应该还会下降。”
